Biszkopt waniliowy

blacha 25x35

Składniki:
- 6 jajek L
- 200g mąki pszennej
- 6 łyżek mąki ziemniaczanej
- 18 łyżek cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 16g cukru waniliowego

Przygotować tak samo jak biszkopt kakaowy

Biszkopt kakaowy

(na blachę 25x35)

Składniki:
- 6 jajek L
- 130g mąki pszennej
- 6 łyżek mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 18 łyżek cukru
- 6 łyżek kakao

Przygotowanie:
Białka ubijamy na sztywno (jajka w temp pokojowej). Dodajemy cukier i szybko miksujemy. Dodajemy żółtka.
Produkty suche mieszamy i przesiewamy. Wsypujemy partiami do jajek. Mieszamy szpatułką.
Pieczemy w temp 160st przez 25-30 minut.
Po upieczemy rzucamy blachą z wysokości ok 50cm.

Zupa pomidorowa

Zupa pomidorowa to jedna z najbardziej popularnych zup. Jest prosta w przygotowaniu i tania.

Składniki:

- 1 ćwiartka z kurczaka

- włoszczyzna - marchew, pietruszka (korzeń i natka), seler, por

- 4-5 łyżek przecieru pomidorowego

- 2 łyżki śmietany

- mąka do zagęszczenia

- przyprawy - 3 ziarna ziela angielskiego, liść laurowy, jarzynka, pieprz, cukier, przyprawa płynna Magii (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

1. Przygotowujemy wywar - ćwiartkę z kurczaka, ziele oraz liść laurowy zalewamy wodą i gotujemy. 

2. Dodajemy pokrojone w kostkę warzywa i dalej gotujemy.

3. Następnie dajemy przecier pomidorowy. Śmietanę hartujemy, wlewamy do zupy.

4. Z mąki i wody robimy zawiesinę i zagęszczamy zupę.

5. Doprawiamy.

Cukier podkreśla smak zup i sosów pomidorowych ;)

Zdobądź 2 bilety do kina!!!

Kto z Was lubi chodzić do kina?
A kto z Was chciałby obejrzeć film za darmo?

Odbierz 2 bilety do kina od Raiffeisen Polbank!!! Wystarczy założyć konto z
TEGO LINKU

Jakie warunki należy spełnić?

• Wystarczy podpisać umowę o konto z kartą MasterCard Debit wydaną do konta w okresie miesiąca od daty otwarcia konta
• Dokonać transakcji bezgotówkowej kartą na min. 50 zł w ciągu miesiąca od pierwszego dnia otwarcia konta
• Co najmniej raz zalogować się do bankowości internetowej (R-Online) lub aplikacji mobilnej (Mobilny Portfel lub Mobilny Bank) w okresie miesiąca od daty otwarcia Konta

WARTO SKORZYSTAĆ ;)

ANKIETOWANIE

Przez Internet pracuję od niedawna, więc moje zarobki nie są jeszcze zbyt duże (ale pracuję nad tym ;)). Wiecie co mi daje ten sposób na dorabianie?

1. SATYSFAKCJĘ - że troszkę odciążam nasz domowy budżet. Ciężko było mi się pogodzić z tym, że dla "siedzenia w domu z dziećmi" muszę rezygnować z pracy w restauracyjnej kuchni.

2. SAMOROZWÓJ - cały czas pracuję nad organizacją czasu (żeby starczyło mi go na blogowanie), uczę się kodowania i innych tego typu przyjemności. Ciągle myślę jak dotrzeć do większego grona czytelników - to nie takie proste jak się wydaje. Z każdej kolejnej "stałej" osoby cieszę się jak dziecko ;D

3. PEWNOŚĆ - że nie stoję w miejscu. Że nie cofam się w rozwoju przez stertę brudnych pieluch i wiecznie lepkiej podłogi. Dzięki tej "pracy" nie dostanę Odpieluchowego Zapalenia Mózgu (mam nadzieję ;D)

Po tym wstępie przejdźmy do konkretów - jak dorabiam na panelach ankietowych?
- wypełniam ankiety - im lepiej uzupełniony profil, tym lepiej. Zawsze na pytania odpowiadajcie twierdząco: Czy masz kota? - TAK ; Czy sięgasz po przekąski w ciągu dnia? - TAK. Nie ważne, czy tak jest naprawdę. Ważne, żeby zakwalifikować się do badań.
- polecam panel innym - nie ukrywam, że dzięki temu zbieram więcej punktów, które wymieniam na pieniądze. Za każdą osobę, która zarejestruje się z Twojego polecenia masz dodatkowe punkty. Gdzie szukać chętnych? Wśród znajomych. Na grupach, które skupiają ludzi szukających pracy dodatkowej. Na stronach z lokalnymi ogłoszeniami - piszemy tylko do osób, które poszukują pracy dodatkowej!

Z jakich paneli ankietowych korzystam?

1. Opinie.pl - Na tym panelu jest sporo dobrze punktowanych ankiet. Dodatkowo dostajemy 20% punktów zdobytych przez osoby polecone. Dziś na przykład dostałam ankietę za 1000pkt. Wypłata na konto bankowe od 10 000pkt (50zł).
Rejestracja

2. Reaktor Opinii - Ankiety są tu trochę rzadziej niż w opinie.pl, ale są dobrze płatne. Dodatkowo od każdego poleconego możemy otrzymać 20pkt. Możliwa wypłata na konto bankowe.
Rejestracja

3. Studentswatch - Ta platforma różni się od innych tym, że nie wysyłają ankiet mailowo - trzeba się codziennie logować. Po rejestracji wypełniamy tylko ankiety, które mają studentspoints, te z socialpoint są niekomercyjne. Dodatkowe punkty otrzymujemy za polecanie strony znajomym.
Rejestracja

4. DataDiggers - Za wypełnianie ankiet otrzymujemy pieniądze, które możemy wymienić na bony do sklepów online.
Rejestracja

5. IMAS Online - Punkty otrzymujemy za wypełnianie ankiet oraz polecanie rejestracji znajomym. Pieniądze możemy wypłacać na konto bankowe, bony Sodexo lub przelać na konto fundacji charytatywnych.
Rejestracja

6.Hiving - Kolejny bardzo przyjemny panel.
Rejestracja

Ważne, aby zarejestrować się w jak największej ilości stron. Dzięki temu więcej zarobisz ;)

Robimy zakupy, czyli przegląd gazetek promocyjnych

Oszczędzanie jest bardzo ważne dla naszego budżetu domowego. Najlepiej jest zacząć od codziennych zakupów ;)

BIEDRONKA 09,10-15,10
Na co zwrócić uwagę?
1. Pieczarki - 2,49zł/500g
2. Pieluchy Dada Premium - 3 paczki w cenie 2
3. Ziemniaki - 2,49zł/5kg
4. Schab wieprzowy bez kości - 8,95zł/kg
5. Domestos - kup 2 i zapłać 6,99zł/op
6. Syrop Herbapol 500ml - 3,39zł
7. Przy zakupie kaszki Nestle mleko Nan 2 i 3 12zł taniej!!!


MILA 10,10- 22,10
Na co zwrócić uwagę?
1. Dynia - 0,99zł/kg
2. Vizir - 23,99zł

NETTO 09,10 - 15,10
1. Papryka - 3,33zł/kg
2. Cytryna - 2,99zl/500g
3. Płyn do mycia naczyń Pur - 4,99zł

Niestety w tym tygodniu nie ma zbyt wielu promocji... Ale korzystajmy z tych, które są ;)

Krokiety z mięsem i kapustą

Nie ukrywam, że uwielbiam kuchnię polską. Najczęściej gości w mojej kuchni.
Przedstawię Wam szybki i tani sposób na obiad ;)

Składniki:
FARSZ:
- 500g mięsa
- 300-400g kiszonej kapusty
- pół cebuli
- przyprawy - sól, pieprz, cukier (opcjonalnie)

CIASTO NALEŚNIKOWE:
- 2 szklanki mleka
- 2 szklanki mąki
- 2 jajka
- 2 łyżki oleju
- ok. szklanki wody
- sól

PANIERKA:
- 2 jajka
- 2 łyżki wody
- bułka tarta
- przyprawy - sól, pieprz
- olej do smażenia

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
FARSZ:
Mięso mielimy, kapustę płukamy i drobno szatkujemy, cebulę kroimy w drobną kostkę. Cebulę podsmażamy, dodajemy mięso i po kilku minutach kapustę. Dusimy do miękkości kapusty, doprawiamy do smaku.
CIASTO NALEŚNIKOWE:
Mleko wlewamy do miski, dodajemy tłuszcz, jajka, sól, wodę i stopniowo mąkę. Wszystko należy dokładnie wymieszać (ja używam miksera). Pierwszego naleśnika zawsze smażę na odrobinie oleju, kolejne już bez tłuszczu.

Na usmażone i jeszcze ciepłe naleśniki nakładamy farsz, zwijamy boki do środka i zwijamy ciasto krokieta. Tak uformowane naleśniki układamy ciasto na blaszce lub w pudełku i zostawiamy do całkowitego wystygnięcia - nie będą się rozkładać podczas smażenia.

PANIEROWANIE:
Jajka rozkłocić, dodać wodę i przyprawy. Uformowane krokiety obtoczyć w jajku, bułce i smażyć. Smażenie zawsze zaczynamy od strony łączenia!!!

Smacznego!!! ;)